4. TÜR: BRATAPFELMARMELADE
Heute bereiten wir gemeinsam Bratapfelmarmelade zu. Zutaten: 1,5kg Äpfel 500g Gelierzucker 3:1 1 gestrichener TL Zimtpulver 1Packung Vanillezucker 3EL Kristallzucker Saft von einer Zitrone Zubereitung: Die Äpfel werden gewaschen, geschält und das Kerngehäuse wird entfernt. Dann die Äpfel in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf die 3 Esslöffel Zucker schmelzen und anbräunen lassen, […]
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